VeganFest 2013
VeganFest Indoor 2013 – SANA Edition
La terza edizione del VeganFest, per la prima volta si è svolta in versione “Indoor” proprio all’interno del SANA di Bologna, il più grande evento italiano del mondo naturale.
Questa particolare conformazione ha reso il VeganFest un evento certamente diverso dalle precedenti edizioni garantendo una più alta qualità dei servizi erogati agli espositori ed una totale garanzia di svolgimento di tutti gli eventi previsti dal ricco programma…
Per la prima volta, grazie alla presenza dei volontari di AssoVegan – Associazione Vegani Italiani Onlus ( www.assovegan.it ) e del team di VeganOK-TV ( www.veganok.tv ), tutte le conferenze e gli interventi sul palco sono state riprese e sono visibili integralmente sul canale etico di VeganOK-TV.
Abbiamo raccolto in questa pagina una memoria storica di tutte le realtà presenti e degli eventi svolti… Buona lettura…
TuttoVegan
PROGRAMMA VEGANFEST 2013
PROGRAMMA INCONTRI
Sabato 07 Settembre 2013
10:30 Presentazione di Associazione Vegani Italiani Onlus con l’intervento del Presidente Renata Balducci, alcuni volontari e membri dei Comitati Etico e Scientifico.
11:00 “Contro la direttiva europea a sostegno della proposta STOP VIVISECTION”, incontro con Gianmarco Prampolini, Presidente della LEAL – Lega Antivivisezionista
11:30 “Il segreto della longevità. Il vegan lifestyle”, a cura del Dott. Roberto Bianchi
12:00 Incontro con Massimo Comparotto, Presidente di Oipa che presenterà l’attività di salvaguardia dell’ambiente e di protezione degli animali che Oipa svolge a livello nazionale e nello specifico il ruolo delle guardie eco-zoofile nella repressione dei reati ai danni degli animali
12:30 Incontro con lo Chef Simone Salvini, profondo conoscitore della cucina vegan e ayurvedica, Socio Onorario di Associazione Vegani Italiani ONLUS, presenterà i suoi ultimi due libri di cucina: “Cucina Vegana” e “I dolci della salute” editi da Mondadori
13:00 VeganLAB Cooking Show con lo Chef Simone Salvini
13:30 Free Aperitivo Vegan offerto da Vegusto Italia
14:00 Incontro con il Dott. Giuseppe Cocca, medico, omeopata esperto di alimentazione naturale ed energetica, di crudismo e digiuno terapia
14:30 “Vegan Beauty, non mangio niente che abbia un cuore” conferenza di Walter Caporale, Presidente di Animalisti Italiani Onlus e presentazione della loro nuova campagna “Vegan Beauty”, interverrà l’attrice Loredana Cannata, testimonial della campagna
15:30 “Il rapporto tra l’uomo e gli animali nell’ottica della sopravvivenza della nostra società”, a cura del Prof. Bruno Fedi, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e del Movimento Antispecista
16:30 “Alimentazione e postura per uno sportivo longevo e in salute”, interverrà il Dott. Lorenzo Ferrante, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e la sportiva Rosalinda Iodice
17:00 Presentazione di “Pareti di Vetro”, video denuncia della PeTA (People for the Ethical Treatment of Animals) sulle condizioni degli animali negli allevamenti e nei macelli. Intervengono: Red Canzian, cantante e bassista dei Pooh, testimonial della campagna e Socio Onorario di Associazione Vegani Italiani Onlus; Patrizia Re, esperta in comunicazione e rappresentante PeTA in Italia, membro del Comitato Etico di Associazione Vegani Italiani Onlus
Domenica 08 Settembre 2013
10:30 Proiezione del video “Animals Asia. La strada verso la libertà”. In Asia migliaia di orsi della luna vivono imprigionati a vita nelle fattorie della bile. Animals Asia è l’unica organizzazione internazionale non governativa che si batte per la loro liberazione, promuovendo il cambiamento attraverso l’educazione e il dialogo con i governi, la popolazione locale e la comunità scientifica tradizionale. Nata nel 1998 per volontà di Jill Robinson, Animals Asia ha costruito e gestisce due riserve naturali in Cina e in Vietnam dove gli orsi salvati dagli allevamenti intraprendono il loro lungo viaggio verso la libertà.
11:00 Realtà a confronto, il problema del randagismo in Italia e in Europa, saranno con noi Anna Maria Nizzola, Presidente dell’Associazione “Un Atto d’Amore Onlus” e Laura Pontini, Presidente dell’Associazione “Lamento Rumeno”.
11:30 Storia di Filippo: Sasha e Daniela raccontano la commovente e incredibile storia del passerotto Filippo
12:00 Presentazione del libro certificato VeganOK: “Medicina Non Violenta. Scienza della Nutrizione Etica”, 13Lab Edition Ltd, a cura dell’autore Riccardo Trespidi, Medico di Medicina Generale presso l’ULSS 20 di Verona dal 1989. E’ presidente dell’Associazione Medicina Nonviolenta e fondatore di Scienza della Nutrizione Etica e di Healers of Planet Earth (H.O.P.E.).
12:30 Presentazione del libro: “Restiamo Animali. Vivere Vegan è una questione di giustizia”, Terre di Mezzo Editore, a cura dell’autore Lorenzo Guadagnucci
13:00 VeganLAB Cooking Show ospite speciale l’attrice Claudia Zanella
13:30 Free Aperitivo Vegan offerto da Vegusto Italia
14:00 Presentazione di Funny Vegan, la prima rivista italiana interemente dedicata al life style vegan, con Sonia Giuliodori, direttore editoriale della rivista
14:30 Incontro con Paola Maugeri, giornalista, critico musicale, ambientalista e vegana, Socio Onorario di Associazione Vegani Italiani Onlus, presenterà il suo libro “La mia vita a impatto zero” Edito da Mondadori.
15:00 “Sperimentazione animale un male curabile; entità del fenomeno e alternative” interviene la Dott.ssa Michela Kuan, responsabile del settore vivisezione della LAV
16:00 Dibattito sulla sana alimentazione con alcuni membri del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus: con la Dott.ssa Michela De Petris, con il Dott. Vasco Merciadri, il Dott. Michele Riefoli, il Dott. Roberto Calcaterra
17:00 Quattro chiacchiere a quattro zampe, incontro con Davide Cavalieri ideatore e coordinatore di Radio Bau&Co (gruppo Montecarlo, Radio 105, Virgin Radio) e Renata Balducci, Presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus
17:30 “Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni”, interverrà l’autrice Renata Balducci, divulgatrice vegan, Presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, Igor Bragato, ricercatore e appassionato di olistica e fondatore della Quantic Publishing e Giacomo Crocchini, sommelier e produttore di vini certificati VeganOK, che ha curato per il volume l’abbinamento dei vini
Lunedì 09 Settembre 2013
10:30 “Rispetta l’animale… che è in te! La danza degli occhi, l’attività istintiva del nostro apparato visivo che spontaneamente cerca il suo equilibrio naturale, se non interveniamo con strumenti che limitano e danneggiano il nostro senso più importante che è la vista”, a cura di Caterina Polini educatrice visiva e produttrice dei biO-Occhiali
11:00 “Elettrosmog. Possiamo trarne dei benefici?”, Full-Point, azienda con ventennale esperienza, presenterà i propri studi nel campo delle Geopatie e delle Radiazioni Elettromagnetiche, a cura di Bruno Schirato
11:30 Presentazione del libro “Guida al vivere vegan” di Dora Grieco e Laura Mencherini, Terra Nuova Edizioni. Una bussola verde per orientarsi nel mondo vegan: riflessioni e informazioni per vivere 365 giorni l’anno nel rispetto degli altri animali. Ilaria Beretta, autrice radiotelevisiva, incontra le autrici
12:00 Incontro con il Dott.Roberto Marchesini, etologo, filosofo e zooantropologo. Autore di oltre un centinaio di pubblicazioni, promuove tramite SIUA, la Scuola di Interazione Uomo-Animale da lui fondata e diretta, una cultura della relazione interspecifica non antropocentrica.
12:30 Incontro con Red Ronnie che ci racconterà la sua esperienza, cosa l’ha portato alla scelta vegana e com’è cambiata la sua vita in meglio
13:00 VeganLAB Cooking Show a cura della Chef di VeganLAB.it Licia Calia
13:30 Free Aperitivo Vegan offerto da Vegusto Italia
14:00 Impariamo a leggere le etichette, dibattito con il Dott. Frabrizio Zago (Biodizionario.it), la Dott.ssa Maria Elena Setti e il Dott. Alessandro Biancardi di Alchimia Natura e Sauro Martella, fondatore della certificazione etica VeganOK
15:00 Incontro con il Professor Carlo Consiglio, Presidente della LAC – Lega per l’Abolizione della Caccia
15:30 “La sofferenza nei trasporti animali” a cura dell’associazione Animals’ Angels, interverrà Silvia Meriggi
16:00 Dibattito sull’imprenditoria vegan, interverrà Sonia Giuliodori, direttore editoriale di FunnyVegan, la prima rivista italiana dedicata al lifestyle vegan, Igor Bragato fondatore della casa editrice Quantic Publishing e Silvia Tonelli, titolare del Ristorante Vegan “La Fonte” di Montespertoli
17:00 Incontro sulla scelta etica vegan con un ospite d’eccezione: il cantautore vegan Gatto Panceri
Martedì 10 Settembre 2013
10:30 Incontro con l’Associazione Cattolici Vegetariani
11:00 Presentazione del libro “Anime in gabbia. La crudeltà della vivisezione”, Sassoscritto Editore, a cura dell’autrice Lara Lazzeri
11:30 Presentazione di alcune novità editoriali certificate VeganOK, interverrà Mélina Airoli, autrice del romanzo “Incredibilmente Blu”, Senso Inverso Edizioni
12:00 Presentazione di MIA – Mondo Intorno agli Animali – La trasmissione televisiva in onda su Umbria TV che parla dei nostri amici animali con interviste, approfondimenti, denunce e curiosità. Con la conduttrice Francesca Ricci e l’avvocatessa Lisa Ficai, Presidentessa dell’Associazione X 4 Zampe
12:30 “La cucina Vegan incontra il ritmo delle quattro stagioni. I segreti di una cucina etica, sana, e gustosa” interverranno Renata Balducci, autrice di Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni (Quantic Publishing), lo Chef Chicco Coria e il produttore di vini certificati VeganOK Stefano Milanesi titolare dell’Azienda Agricola Stefano Milanesi
13:00 VeganLAB Show Cooking con lo Chef Chicco Coria
13:30 Free Aperitivo Vegan offerto da Vegusto Italia
14:00 Consegna all’organizzazione internazionale SeaShepherd Conservation Society del riconoscimento “VeganOK Ocean Award 2013” per la sua incessante attività in difesa della vita degli Oceani. Ritira il premio Andrea Morello, Coordinatore Nazionale Italia, con la presenza di Marianna Baldo, fotografa ufficiale di bordo sulla SSS Bob Barker che ci racconterà la sua esperienza nell’ultima campagna Operazione Zero Tolerance nel corso della quale sono state salvate 932 balene.
16:00 Incontro con Helena Deza Linarez, titolare di “Dolce Vegan” ristorante vegano e biologico di Firenze
16:30 Associazione Vegani Italiani Onlus, le motivazioni della scelta etica vegan
SPAZI PERMANENTI Orario 9:30 – 18:30
Area Conferenze: ricco programma di conferenze, dibattiti, presentazioni e incontri.
Laboratorio VeganLAB: spazio workshop e informazioni sulla cucina Vegan a cura del team di VeganLAB www.veganlab.it e show cooking con ospiti d’eccezione
Pista barefoot – Percorso Tattile Scalzo: ravviviamo i piaceri dell’infanzia con un gesto semplice e naturale come il camminare scalzi, concedendoci l’uso, anche solo per una giornata, del più importante organo di senso tattile che abbiamo. I piedi scalzi toccano in continuazione, ci fanno sentire la consistenza, le vibrazioni e la temperatura del terreno, quello che occhio, orecchio e naso non riescono a comunicarci. Verrà allestito uno speciale percorso per provare a camminare scalzi su diversi “materiali”. Sarà un esperienza piacevole e stimolante per adulti e bambini. www.viverescalzo.it
Sea Shepherd Conservation Society: Info point, mostre fotografiche e proiezioni video delle varie campagne di Sea Shepherd nel mondo in difesa degli ecosistemi marini e presentazione della pluridecennale azione diretta in difesa degli Oceani. Saranno disponibili presso lo stand di SeaShepherd materiale illustrativo e i famosi gadget originali di SSCS: t-shirt, felpe, cappelli, adesivi, etc. tutti con l’inconfondibile logo del Jolly Roger. www.seashepherd.it
Associazione Vegani Italiani Onlus: info point dei volontari e dei membri dell’associazione www.assovegan.it che saranno permanentemente a disposizione per informazioni sulla scelta etica vegan
InfoPoint “AssoVegan per una Corretta Nutrizione”: i più autorevoli medici vegan ed esperti di nutrizione, parte del Comitato Scientifico di AssoVegan, saranno a disposizione dei visitatori per consigli nutrizionali su una sana alimentazione. Saranno presenti il Dott. Vasco Merciadri, la Dott.ssa Michela De Petris, il Dott. Michele Riefoli, il Dott. Bruno Fedi, la Dott.ssa Mara di Noia, il Dott. Roberto Calcaterra, il Dott. Niccolò Giovannini, la Dott.ssa Alice Foti, il Dott. Lorenzo Ferrante.
Set Fotografico di FunnyVegan: un set fotografico permanente, dove potrete divertirvi con noi e i fotografi a far immortalare le vostre “facce da vegani” e durante le giornate di sabato e domenica si svolgerà il casting “Are you vegan? We want you!” Partecipando potreste essere scelti per la copertina di Novembre di FunnyVegan! www.funnyvegan.com
VeganWALL: una parete dove saranno presentate le fotografie e gli slogan dei partecipanti all’iniziativa Obiettivo Antispecista, promossa e organizzata da Associazione Vegani Italiani Onlus, dove ogni visitatore potrà lasciare un suo pensiero o un suo slogan per la prossima campagna antispecista che sarà realizzata da Associazione Vegani Italiani Onlus con la collaborazione del fotografo Achielle Jachetti
Stop Vivisection: sarà possibile lasciare la propria firma e quindi aderire all’iniziativa europea STOP VIVISECTION presso il desk di BolognAnimale e della LEAL www.stopvivisection.eu/it
Area Mostre ed Esposizioni: una grande area espositiva dedicata ad artisti, mostre fotografiche e dove le tante associazioni coinvolte potranno presentare le loro campagne, i loro progetti e divulgare le proprie iniziative. Tra gli artisti che esporranno le loro opere Marco Ferra, Gabriele Buratti e Raffaella Cosco
Animals Asia Foundation: mostra fotografica di Animals Asia dedicata alla sua attività di difesa degli orsi della luna. Animals Asia è l’unica organizzazione internazionale non governativa che si batte per la chiusura delle fattorie della bile, luoghi di tortura dove circa 20.000 orsi della luna sono imprigionati a vita per l’estrazione della bile. Attraverso il dialogo con le autorità e le comunità locali, la promozione di programmi educativi e di informazione, la collaborazione con i medici tradizionali, i media e i leader culturali, Animals Asia opera per realizzare il cambiamento necessario per mettere in ginocchio questa barbara industria. Animals Asia ha progettato, costruito e oggi gestisce due riserve naturali in Cina e in Vietnam, dove gli orsi della luna liberati dalle fattorie della bile vengono assistiti e ritrovano la libertà perduta. Oltre alla mostra fotografica sarà presente un info point dove sarà possibile acquistare i gadget originali a sostegno degli orsi della luna www.animalsasia.org/?it
Oipa Italia: Oipa – Organizzazione Internazionale Protezione Animali sarà presente con un info point e una mostra fotografica sull’attività delle guardie eco-zoofile nella repressione dei reati ai danni degli animali www.oipa.org/italia
IHP – Italian Horse Protection: mostra della campagna di comunicazione finalizzata all’affido dei cavalli curati e protetti da IHP. La campagna su manifesti, è stata realizzata grazie alla partecipazione di Renata Balducci (Presidente Associazione Vegani Italiani Onlus) e del fotografo Gianluca Acca. www.horseprotection.it
LINK Italia Esposizione dei manifesti realizzati da LINK Italia su “Abusi su Animali e Abusi su Umani: Complici nel Crimine ” a cura di Associazione LINK Italia www.link-italia.org
Amnesty International Una storia da raccontare: 50 anni per i diritti umani Un giorno del 1961, in Portogallo, due studenti alzarono in aria i loro calici di vino per brindare alla libertà in un paese, tra i molti, dove la libertà non esisteva. Per questo semplice gesto, furono arrestati. Venuto a conoscenza del fatto, il 28 maggio del 1961, l’avvocato inglese Peter Benenson lanciò dalle colonne del quotidiano di Londra The Observer un “Appello per l’amnistia”: il suo articolo “I prigionieri dimenticati” raccontava la vicenda dei due giovani portoghesi e di altri che, come loro, in altri paesi, erano stati arrestati solo per aver espresso le loro opinioni. Benenson fu spinto dalla voglia di trasformare il “fastidioso senso di impotenza del lettore” nel convincimento che il cambiamento era possibile, consapevole che “se questi sentimenti di disgusto ovunque nel mondo potessero essere uniti in un’azione comune, qualcosa di efficace potrebbe essere fatto”. Sono passati 50 anni da quella campagna mondiale che accese i riflettori sui prigionieri dimenticati del pianeta e “qualcosa di efficace” è stato fatto: la candela della speranza arde, ancora oggi. Da allora il mondo è cambiato ma Amnesty International è stata ed è ancora parte attiva di questo cambiamento. Questa mostra raccoglie una selezione di poster per raccontare attraverso il tempo e lo spazio questi 50 anni di attività, campagne e successi in favore dei diritti umani. Gli stessi poster sono stati raccolti nel libro celebrativo Io manifesto per la libertà (Fandango Libri), affiancati da testi che autori di fama nazionale e internazionale, ognuno a proprio modo, hanno dedicato ad Amnesty International e alle sue campagne www.amnesty.it
La resistenza pacifica del Falun Gong La mostra fotografica ha lo scopo di risvegliare la consapevolezza delle persone trasmettendo lo spirito della pratica del Falun Gong, basato su cinque esercizi e sui principi universali di Verità, Benevolenza e Tolleranza. Diffusa in tutto il mondo questa pacifica pratica è però vietata in Cina, suo paese d’origine. Dal 1999 il Partito Comunista Cinese ha intrapreso una campagna di brutale repressione e di falsità diffamatorie ai danni di questa disciplina. I praticanti del Falun Gong hanno risposto in ogni parte del mondo con attività non violente per mettere fine alle ingiuste violazioni dei diritti umani.
Coordinamento eventi a cura dei volontari di Associazione Vegani Italiani Onlus
PromoKIT
Partecipa alla diffusione del VeganFest 2013 !
Pubblica banner e scudetti del VeganFest e personalizza la tua pagina Facebook con le grafiche ufficiali del VeganFest!!!
BANNER UFFICIALI DEL VEGANFEST:
PERSONALIZZA LA TUA PAGINA FACEBOOK:
AGGIUNGI LO SCUDETTO UFFICIALE SUL TUO SITO:
SCARICA IL VOLANTINO PER LA STAMPA:
VeganFest_Indoor_Volantino10x10
VeganFest Indoor Locandina A4
