Chef Internazionali

Il VeganFest sarà caratterizzato dalla presenza dell’Alta Cucina Vegan e dalla possibilità di sedersi al raffinatissimo ristorante “Nobili Scorpacciate Vegan” dove verranno proposti “nobili” piatti Vegan curati e realizzati dallo chef internazionale Chicco Coria con il coordinamento di Renata Balducci.

Al VeganFest tantissimi chef Vegan e non vegan condivideranno 5 giorni di esperienze e confronto come mai era successo prima, il tutto realizzando piatti  rigorosamente Vegan…

Anche sul piano culturale, l’Alta Cucina Vegan, avrà ampio spazio ed ospiterà nomi di primissimo piano a livello mondiale che si metteranno a disposizione dei visitatori, per raccontare la loro esperienza, il loro percorso etico e professionale e terranno workshop di cucina dove sveleranno i loro segreti…
Ci saranno inoltre presentazioni  ed anteprime di opere editoriali sempre legate all’Alta Cucina Vegan…

Ecco alcuni dei personaggi del mondo del FOOD, chef professionisti e semplici appassionati che al VeganFest condivideranno la loro arte e la loro esperienza con tutti i visitatori:

 


Simone Salvini

Renata Balducci (BioContessa)

Chicco Coria  
 
Rossella Robertazzi
 
Laura Meccheri
 
Barbara Primo
 
Vito Cortese

Jean-Michel Carasso 
 
Lorenzo Fantini
 
Aniello Giordano (Nello)
 
www.alberghieromarconiviareggio.it
 
Martina Bellucci
 
www.lovinghut.com
 
www.comecucinarelanostravita.it 
 
Romina Coppola